據寶應縣水產局發布消息，隨著最后一網的捕撈，江蘇某實業公司的89平方米循環流水養殖槽內鱖魚產量定格在7688斤，每平方米產量達86斤，折合成畝產量達到57362斤，是傳統池塘養殖產量的50倍，鱖魚養殖大獲成功。
為提高水槽養殖效益，探索水槽適宜養殖新品種，2018年6月初，該公司在一條水槽內投入8厘米的鱖魚苗10450尾，采取全人工馴化的方式，經過4個月左右的養殖，鱖魚成活率83%，餌料系數5.1，出池平均規格472克/尾，塘口交易價30元/斤，每平方米實現產值2580元，單條水槽實現純利潤13.4萬元，水槽養殖“高密度、高產出、高效益”的特點得到彰顯。
看到這里，相信大家對于“跑道”養魚充滿了好奇，下面讓小編為大家揭開它的“神秘面紗”——
什么是“跑道養魚”？
水庫水塘養魚司空見慣，但是“跑道養魚”想來絕大部分人都是第一次聽說。那么什么是“跑道養魚”呢？為了了解其中奧秘，我們專門拜訪了一位資深的養魚大戶——王家井鎮沿江新村的周先生，帶大家一起看看何為“跑道養魚”。
為響應“五水共治”的號召，有著30多年水產養殖經驗的周先生多次前往蕭山、余杭以及安徽、江蘇等地考察相關先進養殖經驗，并一次性投入100余萬元建成了紹興地區第一個“跑道養魚”實驗基地。據周恩平介紹：“這種養殖模式由美國奧本大學設計，通過美國大豆出口協會引進，學名叫池塘內循環流水養魚，也叫‘跑道養魚’?！?/span>
“跑道”施工期間
所謂 “跑道”，其實是由304不銹鋼構成的5個養殖水槽，每個水槽長28米、寬5米、深3米。在傳統的養魚模式中，一般水塘或者小型水庫中的水是相對靜止，魚在水中自由活動，而這種新型的養殖模式顛覆了傳統，一字排開的養殖水槽兩頭裝著攔魚柵，前面的“推水增氧”裝置使兩邊塘水24小時循環流動，后面的吸污裝置則時刻收集魚糞殘餌。把魚限制在相對狹小的空間里，而讓流動的水不間斷地在“跑道”內流過，帶來氧氣、食物，帶走糞便、殘渣。
位于“跑道”前方的增氧水泵房
推水增氧讓一塘靜水動起來，養殖過程中產生的魚糞和殘存的飼料，順著循環水流進入吸污水道，約80%可以被回收制成有機肥，剩下20%，則由已經建成的魚塘底排污系統收集利用，整個過程零水體外排。外圍魚塘里飼養了花鰱、白鰱等濾食性魚類，還有浮游生物和水生植物進一步凈化水質。
五條養殖“跑道”
“跑道養魚”三大優勢
那么，“跑道”養魚相比傳統池塘養殖究竟具有哪些優勢呢？
1、提高了養殖效率：5條“跑道”=50畝魚塘
據周恩平介紹，在700平方米的跑道中，今年一次性投入了鱸魚17萬尾，鳊魚4萬尾，平均一個“跑道”內有4萬尾以上的魚，水槽里的魚兒爭先恐后地頂著水流不斷擺尾，嘩嘩作響的水面上，滿是魚群密密匝匝黑黢黢的脊背和魚尾甩起的耀眼水花。而這還沒有達到每條“跑道”的滿負荷。
5條“跑道”相當于傳統養殖方式的50畝魚塘的養殖量，而存活率比傳統養殖模式要高30%以上。且因為魚相對固定在一處，使得飼料只需集中投放，飼料利用率提高20%左右，魚可以長得更快，可以比其他養殖戶更早捕撈上市，獲得更高的利潤。
位于“跑道”后方的吸污水道
2、減少了養殖成本：人工、魚藥、“清淤”等費用大大減少
以往在投料、施藥、捕撈過程中，往往要投入大量的人力。50畝左右的魚塘，在捕撈季，需要雇傭十幾人進行拉網式捕魚，效率不高且成本巨大。而新型的養殖模式下，投料、施藥均只要一人就可以輕松操作，捕撈時也只需兩名工人即可勝任。且魚藥的使用大大減少，周恩平笑著說：“整個夏天都沒用過魚藥，魚照樣活蹦亂跳?！?/span>
應急氧氣設備
傳統的養殖模式下最大的成本就要屬3-4年一次的“清淤”了，“清淤”是指在3-4年左右的飼養周期后，每個魚塘需要將水抽干，然后將塘底的淤泥翻開，把更深位置的土壤翻上來將淤泥蓋下去。魚塘的積淤厚度一般以每年10厘米左右的速度遞增，如果不及時清除，會導致飼料利用率低、水層變薄、溶氧量下降、魚病大規模爆發等重大問題。
而“跑道養魚”的新模式能及時通過吸污水道的抽水機，將魚類排泄物和一部分飼料殘渣及時的排往集污區。不但可以跳過“清淤”的這個高成本步驟，而且集污區所收集的廢棄沉淀物更是不可多得的肥料。
3、提高了水產品質：“跑道魚”長勢快，品質高
“小水體養魚，大水體養水”的概念，使得魚類有了更好的生存環境，豐富的氧氣，極少的魚藥投放使得“跑道”中的魚不僅長勢喜人，品質也得到了很大提高，今年5月投放的第一批鱸魚苗，最快可在10月底之前捕撈，預計第一批捕撈的鱸魚個體將在8兩左右，完全可以滿足市場需要。
嘗到新模式養魚的“甜頭”的周恩平格外重視水體的保護。他還在一部分水塘區域種植多種水草及荷花等植物，建立科學又美觀的生態清污體系，在落實五水共治的同時，打造一個風景秀麗的高效水產養殖基地。
集污區
